Pour savourer pleinement nos cafés, jumelez-les à des saveurs complémentaires. Le tableau suivant indique les saveurs qui s'harmonisent le mieux avec chacune de nos variétés de café.
Café
Intensité
Saveurs complémentaires
Acidité
Corps
Amérique latine
Mélange Note légère (aussi en version déca)
Doux
Noix, citron, beurre
Moyen
Léger
Mélange Petit déjeuner Starbucks
Noix, pomme, bleuet, citron
Élevé
Brésil Ipanema Bourbon (en saison seulement)
Noix, cacao
Faible
Nariño de Colombie
Noix
Guatemala Antigua
Cacao, pomme, caramel, noix
Mélange Maison (aussi en version déca)
Noix, pomme, bleuet
Mexique biologique cultivé à l'ombre (aussi en version déca)
Orange, noix
Costa Rica Bella Vista F.W. Tres Rios (en saison seulement)
Agrumes, fraise, pêche, ananas, cannelle
Panama La Florentina (en saison seulement)
Caramel, caramel au beurre, citron
Afrique / Arabie
Éthiopie Sidamo
Corsé
Citron, herbes aromatiques
Kenya
Pamplemousse, baies, groseille, raisins secs, orange
Moka Sanani d'Arabie
Très corsé
Raisins secs, groseille, baies, épices, chocolat
Généreux
Éthiopie Yergacheffe (en saison seulement)
Citron, agrumes
Mélange Gazebo (en saison seulement)
Bleuet, framboise, citron, fruits surs
Asie / Pacifique
Sulawesi
Fromage, beurre, caramel, pomme, poire
Sumatra (aussi en version déca)
Cannelle, flocons d'avoine, érable, beurre, caramel, fromage
Mélange Dragon Komodo (aussi en version déca)
Fromage, beurre, herbes aromatiques, cannelle, flocons d'avoine, érable
Caracoli de Nouvelle-Guinée (en saison seulement)
Agrumes, cannelle, herbes aromatiques
Mélange Anniversaire (en saison seulement)
Érable, avoine, cannelle, beurre
Sumatra vieilli (en saison seulement)
Caramel, fromage, beurre, herbes aromatiques
Mélanges de diverses régions
Mélange biologique Serena
Agrumes, noix, fruits surs
Mélange Yukon
Cannelle, raisins secs, avoine, chocolat, érable
Caffè Verona (aussi en version déca)
Chocolat au lait et noir, sucre caramélisé
Mélange Café Estima
Cacao, noix, sucre caramélisé
Mélange Gold Coast® / Mont-Royal
Érable, chocolat, caramel, gâteau au fromage
Mélange Noël (en saison seulement)
Gingembre, orange, cannelle, muscade, clous de girofle
Mélanges à torréfaction foncée
Torréfaction espresso (aussi en version déca)
Caramel, épices, chocolat, noix
Torréfaction française
Noix rôties, sucre caramélisé, légumes grillés
Torréfaction italienne
Chocolat, sucre caramélisé, épices
Modalités d’utilisation