Guatemala Antigua

Acidité raffinée, texture de cacao subtile, saveurs légèrement épicées... tout fait de ce café un élégant trésor. Antigua est une région verdoyante au centre-sud du Guatemala, nichée entre trois volcans. Ses cafés sont cultivés avec soin par des producteurs locaux expérimentés, pour qui le café est une véritable passion.

La géographie est une saveur. La provenance d'un café est révélatrice car chaque grain a une saveur distinctive, propre à sa terre d'origine. Les cafés d'Amérique latine sont reconnus pour leur équilibre harmonieux, leur corps moyen et leur fini franc et net.